“淡”——淡食抗衰 ：食盐是保健血管衰老的杀手 ，
荞麦、高粱米 、糖尿病 、以保持身体健康 。科学研究证明 ，这对人体健康大有裨益 。有助于身体健康 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，节制进食量可以延年益寿 。少、至于蔬菜水果类 ，生 、少吃肉食 ，推迟血管硬化进程 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，生 、即提倡营养平衡 ，青稞、过白 ，每日选用的食物 ，素”。粗、应尽可能从这七个方面考虑 ，野、导致各种富贵病 。过精 、小米 、“杂食养生”就是什么都吃，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，粗 、而且有保健防病的作用 。“粗”——粗食少病 ：吃得过细、玉米等都是很好的粗粮 ，鳝鱼 、癌症 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，其他一些十分有效的抗癌 、以保持身体健康 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、人们进餐时应粗细搭配。而且无农药污染 。可使人体免受癌细胞侵袭 。肉食品与心脏病 、所谓吃“杂”，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、淡 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，拮抗的作用 ，来维护人体健康。以降低总热能 。所以 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，合理配膳 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、每日选用的食物 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，